赵水生仔细想了想，还是决定先把这个能力用在蔬菜上。

    因为马上就要到冬天了。

    现在北方的冬天，跟后来就不太一样。

    到了物流、农业技术都比较发达的时代，哪怕是在北方冬天，依然能够吃到大量新鲜的蔬菜。

    要么就是全程冷链从南方运输过来的，要么就是本地的大棚种植。

    温室大棚种植的蔬菜可不分季节。

    所以，后来的时代，只会偶尔出现蔬菜种类比较少的情况。

    不会出现没菜吃的情况。

    现在这个时代可不一样，因为北方长达几个月的寒冷，导致很长时间没有新鲜蔬菜吃。

    而能耐得住存储的，基本上就只有经典的老三样。

    白菜土豆和萝卜。

    这三样是绝对的主力，尤其是大白菜，很多家庭一个冬天会储存好几吨。

    因为白菜这东西本来就便宜，加上可以有多种做法，比如说做成咸菜和酸菜，所以储存很多也没问题。

    赵水生的村里，几乎家家户户都已经把咸菜缸拿出来了，开始囤积酸菜。

    而土豆就不用说了，不管放在任何一件环境，任何季节，那都是无比坚挺的东西。

    既能够做菜吃，也能够当成主食。

    至于调料方面，大葱和大蒜都是比较经得住存储的东西。

    很多家都会囤积一部分。

    除此之外，大家的选择就很少了。

    只能将一些常见的蔬菜晒成干儿，或者做成咸菜、酱菜，才能将就着过一个冬天。

    赵水生自从有了系统，家里不管是粮食还是肉都不缺了。

    而蔬菜这方面，自己现在的系统里面也有几样常见的蔬菜。

    赵水生打算多添加几个品种，以后能随时随地吃上新鲜的蔬菜，在大雪漫漫的冬天，这也是一件美事。

    “添加什么蔬菜呢？”

    赵水生心中嘀咕了起来。

    林晓月没有特别明显的偏好，一般常见的蔬菜，她都很喜欢。

    赵水生自己，更是百无禁忌，什么都爱吃。

    正当他纠结的时候，牛大强气喘吁吁的从村口跑了过来：“大家快来！”

    “卖茄子的人来了！”

    村里人一听，顿时轰动起来。

    “好长时间没吃到茄子了吧？”

    “快，不赶紧买点，整个冬天都吃不到了！”

    “也不知道他卖的贵不贵。”

    “能便宜吗？咱们这附近现在哪有茄子啊？”

    村民们纷纷涌向村口，赵水生也好奇的过去张望了一下。

    来人手笔很大，不知道从哪里居然弄了一辆大卡车过来，装了整整一车的茄子。

    “快来看啊！这可是新鲜的茄子，附近十里八乡都没有！”

    一个中年男人大喊着：“一点不贵，一家买五十斤一百斤，足以过冬了！”

    其实，这种情况是非常反常的。

    至少在赵水生的记忆当中，很少见。

    茄子这种东西又不是什么矜贵的植物，村里种地的时候，顺手开辟出几陇，种上不就完了？

    但今年就是这样，别说是自己村子了，附近的好几个公社，都没茄子吃。

    问题就在于，他们这片土地出现了半边疯！

    这半边疯，是通俗的叫法。

    换成比较正式的叫法就叫黄萎病。

    顾名思义，得了病的茄子都会有一半的叶子发黄，最后枯死。

    而且这个病相当难治，一旦出现了问题，几乎没有治愈的可能。

    以后会有厉害的科学家研究出解法，但是现在哪怕是农业专家，也是根本束手无策。

    最坏的是，这种病是土里传播的，只要有一个小地方发病很快，周围都会同样发病了。

    而且病菌很难死，在土壤里面能够存活很多年，基本上没有办法防治。

    今年发现了这个病之后，周围的所有公社村民都绝望了。

    大家知道，接下来好几年的时间，估计都种不了茄子，也吃不上茄子了！

    这样的连锁反应是很大的。

    因为附近很多地方都要依靠他们生产出来的蔬菜和粮食，所以不仅他们这边不行，而且农场、城里，如今都缺少茄子。

    形成了一场很罕见的茄子缺乏！

    赵水生上去问了一下才知道，原来这个中年男人是很远处农场来的，他们那边茄子生长成长，经过上级同意批准之后，来附近卖茄子了。

    至于价格嘛，自然比正常情况要贵很多。

    茄子在农村，被称为“细菜”，相对应的，土豆白菜这些比较常见的就被称为大路菜。

    正常情况之下，夏天一斤茄子，大概在三分钱左右，最多不会超过六分钱。

    但如今，马上就要到冬天加上附近没有茄子，对方居然敢要一毛钱！

    “你这茄子是金子做的？”

    很多人都不满的问道。

    这个价格，简直不要太离谱。

    买菜大叔也不着急，笑呵呵的说：“嫌贵就不要买嘛，反正我这也不愁销路。”

    “来你们公社就是做慈善的，知不知道我带着这些茄子，去城里能卖多少钱？”

    “要不是领导说了，一定要让大家都能买到，我才不来你们这呢！”

    他说的还真不是假话。

    城里人的消费能力更高，而且还有国营饭店这种地方，更需要茄子，别说是一毛钱了，卖到三毛钱都是有可能的。

    差不多跟肉一个价格了！

    而他们这次多余的茄子，一共也就这一卡车。

    真想去城里卖的话，一下午就全卖没了，一点都不带剩下的。

    村里人没钱买不起，城里人还买不起？

    牛大强听了他的话，有些愤愤不平：“靠，这不就是在发困难财吗？”

    买菜大叔笑道：“小伙子，我这可不是倒卖啊！这是领导批准的统销，有正规手续文件的，谁来也找不出毛病。”

    牛大强悻悻的看了他几眼，最终一咬牙：“来五斤！”

    他本人就馋这一口，长时间不吃，还真有点不太习惯！

    “就这么点？”

    买菜大叔瞅了他两眼：“过了这个村可就没这个店了。”

    “今年最后一次，以后想吃到茄子，恐怕就要等到明年夏天了。”

    “自己掂量掂量吧！”

    牛大强听了，在兜里摸索了半天，最终满脸肉痛的掏出整整一块五：“拼了！十五斤！”