她道：“是啊，去赶个早。”

    孙梅芳瞅了瞅她小摊车，倒是有模有样，居然还有蒸笼，惊讶：“你还卖馒头？”

    沈曼清笑道：“试试看。”

    “给我看看你豆腐脑不？”孙梅芳好奇说。

    沈曼清表现出为难：“这会儿还不能开，会导致豆腐脑的香味儿挥发快，不够醇厚，等明早吧。”

    她还得测试一下这个桶子的保温效果，第一天可不能翻车。

    孙梅芳闻言，只以为沈曼清不想给她看，脸色当即冷了下来，“是吧，今天第一天，那可得祝你卖的盆满钵满。”可别怎么满盆去满盆回来。

    说完，转身进了屋。

    沈曼清：“……”她说什么了，这就得罪人了。

    果然人心中的成见是一座大山！

    有原主种种行迹在，不论她说什么，都有可能被人误会。

    沈曼清不再耽搁时间，推着小摊车朝着市集去。

    ——

    人来人往的小街上，今日是三天一次大赶集，街上到处都是吆喝声。

    沈曼清来的不算早，勉强找到一个位置可观的摊位。

    蒸笼里是她早就准备好的馒头、包子。

    沈曼清打上火，开始隔水蒸。

    紧跟着在平台上另一边扑粉，将发酵的面团从下面拿出来，开始揉搓。

    她的动作行云流水，速度很快，面团在她手上仿若棉花一般轻柔，光看着便赏心悦目。

    不一会儿，小摊儿面前已经站满了人。

    “姑娘，你这卖啥的？”有人问。

    沈曼清已经开始切断，笑着回复：“包子馒头，还有豆腐脑，吃不？”

    “有豆腐脑？”

    汉城的人爱吃豆腐脑，尤其麻辣鲜香口味。

    看到沈曼清桌上摆着的鲜辣调料，可比别家好看多了，光站这儿已经闻到味儿。

    “给我看看你豆腐脑呢？”

    这时候豆腐脑已经闷得差不多了，如果卖的快也不担心会流失味道。

    “好嘞。”

    沈曼清带上手套，打开保温桶盖子。

    当桶子盖子一开，一股浓重的豆香飘散而出。

    看到那白嫩细滑的豆腐脑，在场所有人惊呼一声。

    “好香。”

    “这豆腐是我见过颜色最嫩最香的了。”

    “给我也来一碗，多少钱一碗？”

    沈曼清：“8毛钱一碗呢，如果带上一个肉包子，刚好1块钱，我这边肉包子馅儿是用猪肉韭菜馅的，也有小笼包，大叔要不要来一个。”

    “行，来一个吧。”

    对面是一个穿着蓝色工服的男人，在八零年代，穿着这种衣服的人通常有一份很不错的工作，日子过得非常舒适。

    沈曼清拿出两个碗给他们一人来了一碗，鲜辣可口的特制调料浇上去，瞬间令人食欲达到顶峰。

    “真香啊。”

    “这调料也好香。”

    尤其混在一起形成了一种特殊的香味儿，有豆香的醇厚，辣椒的鲜香，层层递进。

    看的人已经迫不及待了。

    沈曼清递给他俩勺子，下一秒都等不及搅拌一下，已经先舀了一口入嘴里。

    “好吃不？”周围有人好奇问。

    两人不语，其中一人眯起眼享受，紧跟着又接了一口。

    另一人什么都不说，只一味的吃。

    很好，沉默就是最好的答案。

    “给我也来一碗。”

    “还有我。”

    一时间，沈曼清都忙不过来。

    有一位大哥见此，道：“老板我帮你。”

    “行。”

    沈曼清也不客气，如今天气冷，豆花儿在短时间内卖不出完，会影响口感。

    还有人买包子，沈曼清光揉面团都不够时间。

    整个摊子络绎不绝，开摊第一天，生意好到爆炸。

    ……

    此时，汉城第一豆腐脑。

    光看店就知道这店铺是做什么的了，有多么自信。

    老板是从国营店退下来老师傅。

    就冲着这个名声儿，从开店起店铺相当之爆火。

    赵民发现今天的客人比以往少了一半。

    “怎么回事？”

    他问站在前面闲暇无事的妻子道。

    妻子钱芬芬也发现今天生意比以往差，以往今天这个点忙都忙不过来，今天生意比平常都差了，这可是赶集天儿啊。

    望着外面人来人往，今日赶集人并没有比以前少，赵民皱眉，脱下身上的厨师装，道：“我出去看看。”

    一路沿着下街走，赵民也去看了其他两个店铺，发现他们跟他店铺情况一样。

    那两个店主当然也认识赵民，一条街的又是竞争对手，没打过招呼，肯定也见过。

    一看他过来，立马明白了怎么回事？

    “老兄，刚我遇到客里的常客了，说是前面来了一个叫的小摊儿，那味道一绝，好多人排着队在那儿等她卖豆腐脑，他挤都挤不进去。”

    “还说她那肉包子，一起蒸笼盖，十里飘香，周围人闻到都走不动路，我正要去瞧瞧，一起不？”

    “走。”

    赵民还真不信，他三十年老厨子被一个摊子干下去了，那他脸往哪儿搁？

    想必是价格低。

    两人一起朝沈曼清摊位去。

    排队的人越来越多，桶里已经不剩几碗豆腐脑了，包子也只剩下手中这一笼。

    沈曼清吆喝道：“大家别排队了，没有了。”

    “什么啊，我排队了好久。”

    沈曼清一脸无奈：“我也没想到会有这么多人，今天第一天摆摊，所以做的东西份量不多，等明天吧，还是这个地方，我多做一些，尽量让大家都能买到豆花儿。”

    “行吧。”

    人家态度都这么好了，大家没为难沈曼清，慢慢散开来。

    最后一碗卖出去，沈曼清松了口气。

    “没了？”

    这时，两个人站在摊前，盯着一点不剩的保温桶震惊。

    沈曼清还以为他们是客人，道：“明天才有，还是这个地方，客人可以明天早点来。”

    按照今天这个状况，要是来晚了，怕又没了。

    赵民和蒋光正对视一眼，都看到了对方眼底的不可思议，两人一起询问沈曼清：“你卖多少钱一碗？”

    “8毛。”

    一样的价钱！

    所以那就不是价钱的问题，是东西真的好吃。

    赵民转身就在人群中扫视，发现有一人打包着还没吃，立刻上前。

    竟掏钱买下来对方那碗豆花。

    沈曼清睁大眼，“这么疯狂？”