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  • 第32章 今天都吃鱼

    作品:《重生60:从深山打猎开始致富

            张得本听到这,有些胆怯地说道:“那不行吧,都是生产队的东西了,咱们去偷,被抓就完了!”

        “别被抓不就没事了!”刘桂香气鼓鼓地说道,“你要是不敢,我自己带儿子去!”

        说完就不再理会张得本,留他一人在那唉声叹气。

        两个住得近的民兵队员正扛着鱼往家走,

        “哎七哥,你说这富贵咋那么猛呢?”赵奎武自认也是胆子不小的,可看看富贵的战绩,实在是不敢比。

        王老七此时满脑子都是媳妇孩子,想象着他们看到这些鱼的反应。

        家里两个丫头都瘦得像麻杆一样,实在是太缺营养了。

        这一冬天,全家都没见过一点荤腥。

        然后,就仿佛突然财神爷进家门一样。

        先是弄回来一头狼,这又搞回来一大串的鱼!

        不对!不是财神爷,是富贵!

        这都是富贵带给他们的,这么多人,都比富贵岁数大,真是都白多活这么多年!

        被狼群围了竟然要靠年龄最小的富贵救命!

        逃犯也是富贵打死的,队长带人过去简直就是捡现成的!

        人家还给他们分鱼!

        “富贵,不是普通人!”王老七喃喃道。

        “啥?七哥你说啥?”赵奎武没听清,问道。

        “我说富贵,不是普通人!”王老七说道。

        “你见过哪个普通人带着狐狸进山的?”

        “听说那白狐狸是主动跟富贵回家的,这不就是认主了吗?”

        “啧啧,狐狸这玩意邪性得很呐!”赵奎武砸吧着嘴说道。

        “别瞎说,那是狐仙!”王老七严肃道。

        “啊对对,狐仙!勿怪勿怪!”赵奎武紧张道,生怕刚才的话被狐仙听到一样,赶紧朝周围作揖道歉。

        今天他们一到地方,看见富贵一个人坐在湖面中间,抚摸着白狐,笑吟吟地看着他们。

        那个场景,有那么一瞬间的错觉,就像是世外仙人看着凡人一样。

        这还是那个张家的傻小子吗?

        王老七突然打了个冷战,站在原地一动不动,他想到一个问题!

        “七哥?你咋了?”

        “你说,那俩逃犯,真是富贵弄死的吗?”王老七颤抖着说道。

        “那还能有谁?除了富贵就一个狐狸,还能是狐......”赵奎武也反应过来。

        “七哥...你是说...狐仙?”

        两人都不再说话,默默地朝家走去。有些想法一旦产生,就再也无法消除。

        而且有这种看法的还不止他俩。

        这天一起进山的人,都在仔细琢磨富贵。

        琢磨到半宿睡不着,最后的结论是:富贵对大家伙仁义,狐狸是跟着富贵的,那就等于是全村的保家仙!

        就这么简单!

        此时的周苍正在家里炖鱼,完全不知道他已经被动带上了点神秘色彩。

        被他当猎犬用的白狐,也从今天正式成为全村人心里的保家仙!

        有几个老头老太太甚至偷偷在家里插了几根香。

        只是这事儿谁都不出来跟任何人说,只当是自己发现的秘密。

        富贵守着大锅,张月和小白蹲在他旁边,寸步不离。

        今天要吃的是铁锅炖鲤鱼,主食玉米面大饼子。

        上次去老孙头的铺子,周苍还带回来不少调味料。

        铁锅里是一条六斤多的大鲤鱼。

        周苍先是把鱼刮掉鱼鳞,内脏鱼鳃都处理干净。

        两面划上几刀,然后热油煎至两面金黄,这样后面炖多久都不容易碎。

        鱼煎好后,用铲子推到锅边。在锅底留一些油,放入葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒炒香。

        香气扑鼻,到这一步时,张月和小狐狸的口水已经流下来。

        再加入半勺大酱炒出香味。

        没有料酒,倒进去半碗虎骨酒代替,又加了一勺白糖。

        然后加水淹没鱼身,盖上锅盖开炖!

        周苍又洗了几个土豆,拿起菜刀草草地刮了刮外皮。打开锅盖,用刀根剜下一块一块的土豆块。

        每剜一块土豆都会发出嘎吱的声音,然后噼里啪啦地掉进锅里,这简直是张月这辈子听到的最美妙的声音。

        柴火不能加的太猛,否则很快烧干汤就不好了。

        稳定的小火慢炖半个小时,周苍再次掀开锅盖。

        浓郁的香味,让小丫头和白狐已经快迷糊了,刚刚和好的玉米面,用手搂起一块。

        啪!啪!啪!

        拍了一圈的大饼子,挨个按压一下和铁锅贴合好。

        盖上锅盖,继续炖。

        大概过了十几分钟,掀开锅盖,一股鱼香味混合着大饼子的香味瞬间充满整个屋子。

        纯野生大鲤鱼的肉质鲜美,混合着一点辣椒的香气。

        大饼子则形成了一层焦黄的外壳,散发出浓郁的玉米清香。

        用铲刀先把大饼子挨个铲出来,装在盆里端上炕桌。

        胡香兰坐在炕上揉着皮子,笑眯眯的等着吃饭。

        周苍又把大鲤鱼铲出来,鱼太大没办法整个出锅,只能分成两个盘子,好在是自己家吃,不必在乎这些细节。

        把锅底的汤汁全部铲出来浇在鱼上。

        铁锅炖鲤鱼,出锅!

        三人坐在炕上,小狐狸在地上急得直转圈,直到周苍拿起一个大饼子掰开,沾满鱼汤放进它的小盆里。

        吧唧吧唧吃得眼睛都眯成了一条缝。

        “唔,好吃好吃!”周苍笑道,“姥姥,小月,多吃点,鱼有的是!”

        “我明天还要吃鱼!”张月一边吃一边说道,大眼睛也弯成了月牙。

        “我今天也一定要吃到鱼!”

        刘桂香恨恨地想着,别家今天肯定都在吃鱼,她也要吃!

        她和张胜利拖着爬犁偷偷来到生产队的仓房,仓房上挂着锁头,但是难不倒张胜利。

        他知道这个锁头的钥匙平时就放在大队部的办公室里,而办公室的门是不锁的!

        很快他就拿到钥匙打开了仓房。

        仓房里的空地上,并排放着两个一人长的大鱼,都用被子卷着。

        旁边还有两个麻袋,打开一看,也都是鱼。

        已经冻的邦邦硬了。

        用羊角锤扣下来几条后系上袋口,又把地上两条大鱼装上爬犁。

        锁好仓房,把钥匙送回原处。

        母子二人神不知鬼不觉地回了家。

        “今天咱吃一条小的解解馋,另外几条他爹明天拿去县城送礼,”

        “那两条大鱼藏到仓房里,留着过年吃!”

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