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  • 第1104章 3.8评分的外卖

    作品:《孤身带妹,我的小吃摊火爆全球

            李敏娜忍不住笑出了声:“那当然啦,苏阳哥都说酸了,你还去试一试呀?”

        “我是相信苏阳哥的!但…但就是好奇呀。”范瑶立马撑着桌面站起身,喝了口水后快步跑回自己房间。

        几人看着范瑶“惊慌”跑走的样子笑出了声。

        苏阳对于味道容忍度还是很高的,会根据店家的售价评判味道如何。

        就好比一道发挥正常的菜,如果是在大酒店卖出数百的高价,那他就会苛刻的评判这道菜做的很差劲。

        但若是一个快餐小炒店,在性价比高的前提下,他就会表扬厨师的手艺。

        而对于食材的健康问题,他无论如何都会非常苛刻。

        只是考虑到天气热,豆制品在不添加防腐剂的情况下,还是很容易放坏的。

        他还是想要看一看那家腊肉炒豆干的老板处理态度如何。

        这决定了他如何在镜头前点评豆干发酸一事。

        “嘿嘿,还好我提前想到了天气太热,食物有可能发酸的情况,所以在点这家凉菜时特意看了看店家评论,还没有一个差评呢。”冯笑笑沾沾自喜道。

        可下一秒,她却注意到苏阳的目光又盯向了她面前的卤猪耳。

        一股不好的预感从内心猛然生起:“苏阳哥…我这卤猪耳该不会也酸了吧。”

        “帮我递过来一下,我仔细闻闻。”苏阳说。

        冯笑笑立马把那盒凉拌卤猪耳递到苏阳面前。

        苏阳凑近一闻,当即露出不出所料的表情。

        “没酸。”

        冯笑笑瞬间松了一口气,她很不喜欢踩雷的感觉:“没酸就好,我还以为有什么问题呢。”

        “就是因为没酸,才是最大的问题。”苏阳无奈道。

        众人面带疑惑,纷纷不解。

        “既然没酸,为什么还有大问题呀?”李敏娜好奇心瞬间就涌了上来。

        苏阳夹起一片卤猪耳,展示在几人面前:“能够看得出,这猪儿的表面已经有些风干状态了,说明这卤猪耳做出来后已经放了很久。”

        “而且这老板并非是把卤味放到冷柜里面摆放,考虑到这卤猪耳目前的状态,看起来至少也是前天卤的。”

        “天气这么热,摆在外边这么长时间不酸,难道不是最大的问题吗?”

        苏阳一番话让几人恍然大悟。

        李敏娜当即便说道:“科技!”

        苏阳微微点头,补充说:“而且还是重科技。”

        “透骨卤香膏、去腥粉、增香粉这些都明显添加过量,在卤汁的时候保鲜剂明显也是大量添加的。”

        “除此之外,这些凉菜也有喷保鲜剂,这家店的外卖就是真的属于吃了对身体有害。”

        张仁内心叹了一口气,因为这家店的凉菜跟卤味他买过挺多次。

        最初他是被门店形象所吸引,因为这家店看上去非常的干净整洁。

        虽然吃完会有些口渴,但好吃是真的好吃,而且是非常好吃。

        而且吃完之后还会让人感觉念念不忘。

        所以就算不是夏天,张仁偶尔也会经常去买一些回家。

        卤猪耳就是他们家特别爱吃的,拿来跟洋葱、辣椒炒起来吃,格外的下饭。

        现在被苏阳这么一说,科技含量显然是明显超标了,那能不好吃才奇怪!

        “苏先生,我直接打电话联系市监局的同志,叫人过去临时检查一下。”张仁当即掏出手机站起身。

        苏阳点了点头,补充道:“这家店还用了罂粟壳,虽然用的量很少,但是确实也用了。”

        他的言下之意,自然是让张仁顺便提醒市监局的同志留意一下这方面。

        这样的不良商家,甚至不需要他发视频曝光,店也不可能再开的下去。

        在吃的这方面,苏阳在张仁心中就是真正的权威,他自然无条件的相信苏阳说的话。

        于是乎,他变得一脸愤慨,考虑到不影响苏阳录制拍摄素材,直接走到一旁打电话进行举报。

        “好了,现在就不需要担心外卖会吃不完而浪费的问题了。”苏阳打趣道。

        …………

        张仁打完电话,范瑶也漱完口还刷了个牙回来后,众人便吃起了今天这顿外外卖探店餐。

        一圈吃下来,苏阳全部点评了一圈。

        好消息是,剩下的菜都没有踩雷。

        对于烹饪水准比较高的菜,苏阳也着重进行了表扬,其中烧鹅更是给出了好评。

        烧鹅确实是最受欢迎的,就连李敏娜也没有再优先夹自己喜欢的辣菜,而是最先吃着烧鹅。

        烧鹅很快就空盘。

        皮脆肉香,配上蘸料格外的有滋味。

        在乐安市探过的店里,这烧鹅的味道绝对能排上前二了。

        由于少了冯笑笑点的那家外卖,桌上所有的菜还是近乎全部清空,没有造成浪费。

        “这烧鹅味道真的挺不错呢,苏阳哥也太会点了。”范瑶发现,在真正会做菜的人面前,就连挑选探店目标这件事情,都很难翻车。

        当然了,那次自助快餐是翻大车。

        苏阳完全就是被店家老板的虚假宣传视频给骗过去的,不到现场还真不知道品质那么差。

        “确实不错,这家店的评分不得有个5.0呀。”陈曦雯说。

        冯笑笑尴尬道:“5.0评分也不一定好…毕竟我点的那家凉菜店就是5.0的评分,几乎清一色的好评。”

        苏阳回忆了一下,说:“我点的这家烧鹅店,评分好像是3.8。”

        一个5.0,一个3.8,如此悬殊的评分,品质却出现了两极化,这让冯笑笑感到讶异。

        李敏娜恰好对这有研究:“其实在不刻意刷好评的情况下,3.8评分就是正常范围。”

        “一般像这种店,本身堂食就是不愁生意的,所以老板也就不会把重心放在经营外卖平台上,店铺美工看着也很普通,数据自然就不好看了。”

        “所以相对而言,这种店的味道大概率都是不会差的。”

        说到这,李敏娜颇有些沾沾自喜道:“其实话说回来,这次我点的外卖,也跟苏阳哥点的一样,都是3.8评分的~~”

        除了烧鹅,排在这次外卖中第二好吃的菜,就属李敏娜点的水煮牛肉了。

        滋味厚重,辣味醇香,牛肉口感也恰到好处。

        范瑶当即醒悟:“以后我就专门点3.8评分的!”

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