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  • 第144章 制冰术

    作品:《汉武帝冒牌宠臣

            呼延云立在门外,身后是二十余名匈奴武士,已将工棚团团围住。

        她目光如刀,先扫过霍平,再盯住拓诃罗。

        “霍先生好兴致。”

        呼延云的声音冷得像冬日寒风,“不在工坊督促进度,却来这偏僻角落……”

        呼延云闻到酒味,脸上露出一丝疑惑:“喝酒?”

        呼延云有些纳闷,她听到有人汇报,说霍平带着楼兰人躲在这里。

        本以为是搞什么大事,却没有想到一进来,就闻到了刺鼻的酒味。

        拓诃罗脸色煞白,伏地不敢言语。

        霍平苦笑一声:“居次误会了。我找拓诃罗喝酒是准备研究一种新的葡萄酒,正好听到楼兰大庆典的事,于是多聊了一会。”

        “大庆典?”

        呼延云挑眉。

        “这个月,楼兰举行安归王即位仪式,西域诸国皆会遣使来贺。”

        霍平语速平稳,脑中飞速编织着说辞,“这是千载难逢的机会——若能在庆典上,让各国贵胄尝到我们的奶茶和冰淇淋,这两样东西,从此便是西域贵族宴饮的标配。”

        他向前一步,语气诚恳:“居次,糖茶生意要做得长久,不能只靠日逐王和须卜陀大人的支持。我们要让整个西域的上层,都认这个牌子。将我们奶茶,当成最高级的。庆典,就是最好的舞台。”

        呼延云眯起眼,没有立刻回应。

        她走进工棚,环视四周,最后停在葡萄酒面前。

        她确实没有看到什么不符合常理的东西。

        “所以你们刚才,是在谈庆典?”

        呼延云的表情也平和了下来。

        “正是。”

        霍平顺势接话,“我在问拓诃罗,庆典的规模、有哪些国家会来、宴饮的规制如何。知己知彼,方能一击而中。”

        拓诃罗连忙磕头:“居次明鉴!霍先生确、确实只问了庆典之事……我刚刚说到庆典……”

        呼延云沉默良久。

        工棚内空气凝滞,只有棚外战马偶尔的响鼻声。

        “庆典什么时候?”

        呼延云看向拓诃罗。

        拓诃罗的回答仍然是那样,就是在这个月,但是不知道哪一天。

        毕竟这里是冬都,庆典在夏都。

        “冰淇淋需要冰。”

        呼延云忽然说,“西域虽有储冰之习,但量少价昂。庆典所需之冰,恐怕把你工坊半年的利润填进去都不够。天人以商人自称,难道没有考虑过这个问题么?没有冰,你如何供应那么多的奶茶和甜食?”

        呼延云觉得自己找到了他的破绽,语气变冷:“天人,你真认为我什么都不懂么?还是你觉得,我们先赔钱做买卖?”

        冰是仅次于糖的大问题。

        现在是夏日,想要推广奶茶,也需要冰块。

        奶茶加冰块,这才是王道。

        这个时期的西域诸国包括匈奴,获取冰块主要依靠冬季采冰储存的传统方法。

        例如,楼兰人会在冬季采集河湖中的天然冰块,运往预先挖掘好的冰窖中储存。

        冰窖通常建在阴凉的地下,底部铺以稻草、芦苇等隔热材料,冰块层层堆叠,再覆盖保温材料,以减少与外界热交换。

        这种方法在当时非常普遍,根据记载,这个时期的人会储存夏天用冰量的三倍,因为古代条件有限,无论密封有多好,最终都免不了有一部分冰会融化。

        所以如此一来,冰的价格就昂贵。

        “若只为买冰,自然不够。”

        霍平微微一笑,“但若我能……制冰呢?”

        “制冰”二字,让众人都是一愣。

        就连呼延云都露出不可思议的神情:“你能制冰?”

        这个时代的人,可从来没有听说过,冰是能够制出来的。

        霍平看着呼延云:“只要居次相信,上天入地也不是难事,何况是制冰。”

        霍平反复强调相信,也是一种洗脑的方式。

        一次次打破她的固有观念,一次次给她种植这种想法。

        只要能够持续给她震撼,就算有一天,霍平说他一个响指能够毁灭世界,只怕她都要多想一会。

        呼延云皱着眉头:“你需要什么,我现在就要看制冰术。”

        “制冰需要硝石,你们去帮我寻找硝石,明日我来当众制冰。”

        霍平平淡语气中充满信心。

        “好,我立马收集。”

        硝石最早被称为“消石”或“地霜”,战国时期的《神农本草经》将其列为上品药物,用于医药领域。

        春秋晚期的《范子计然》已记载硝石产地,表明当时人们对硝石有初步认识。

        所以这个时代的人,自然认识这东西。

        第二天,坊后院被清空,架起高台。

        须卜陀亲自到场,左右护卫林立。

        呼延云立于他身侧,匈奴武士围在外圈。

        两人带来的工匠,挤在院墙边,交头接耳。

        都在讨论,这个不可思议的事情。

        时值正午,烈日当空,晒得地面发烫。

        这样炎热的天气,竟然能徒手变出冰来,这比戏法还要神奇。

        霍平站在场中,面前是两个大木盆。

        一个盆中盛满清水,另一个盆里堆着灰白色的结晶。

        这些硝石经过霍平提纯,已经可以使用了。

        “硝石者,地火之精,遇水则寒。”

        霍平朗声说道,故意用上玄乎的说辞。

        他当然知道这只是简单的吸热反应,但在公元前92年,这就是神迹。

        他将盛沸水的小铜盆放入大木盆中,开始往两盆之间的空隙倒入硝石和水。

        白色晶体簌簌落下,与清水接触的瞬间,发出细微的嘶嘶声。

        所有人都屏住呼吸。

        须卜陀身体前倾,眼睛瞪得老大。

        呼延云手指不自觉地攥紧了刀柄,害怕碰到什么恐怖的事情。

        时间一点点过去。

        起初毫无变化,有人开始窃窃私语。

        呼延云脸色也有些不好看,她甚至感觉自己似乎被霍平给耍了。

        这家伙难道是故意把须卜陀叫来,是为了护住他的?

        自己竟然相信,他真的能够制冰?

        须卜陀也不说话,只是在思考,霍平搞出这一幕,是不是有什么别的意图?

        正当呼延云快要无法忍耐的时候,铜盆外壁开始凝结水珠,又过片刻,水珠竟结成白霜。

        “起霜了!”

        有人惊呼。

        霍平不为所动,继续缓缓添加硝石。铜盆内的清水开始出现冰晶,如蛛网般蔓延,逐渐增厚。终于,在众目睽睽之下,一整盆沸水表面结了薄薄的一层冰,在烈日下冒着森森白气。

        全场死寂。

        须卜陀大步冲到铜盆前,伸手触摸——冰冷刺骨,是真的冰。

        在秋日正午的沙漠边缘,凭空制出了冰!

        “神术……真是神术!”

        须卜陀的声音发颤,眼中爆发出骇人的光芒。

        他转身抓住霍平肩膀,“天人!有此术,楼兰从此再不惧暑热!庆典所需之冰,要多少有多少!”

        呼延云也走了过来。

        她没有碰冰,而是盯着霍平:“你还有多少本事没拿出来?”

        霍平面色神秘:“取之不尽用之不竭!”

        有些工匠已经震惊得无以复加,甚至一些人跪在地上向霍平行礼。

        呼延云眼神都有了一些恍惚。

        她对霍平甚至心中产生了一丝敬畏。

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