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  • 第28章 一千文够买半扇猪了!

    作品:《警报!赘婿出山!

            林澈却浑不在意,悠然道:

        “俗话说的好,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”

        “咱家如今材料充足,我正好给你露一手,做点你从未尝过的真正人间美味!”

        “况且....”

        他顿了顿,冲方清雪眨眨眼:

        “吃饭与赚钱,两不耽误,咱们边吃边赚嘛!”

        “好了,你且稍待,很快便好。”

        说罢,林澈不再理会那些豆腐,一头扎进厨房。

        昨日在集市上买的花椒、野辣椒,八角、桂皮、白芷、香叶、小茴香等物,尚是鲜嫩散发出浓郁的香气。

        那辣椒更是种类繁多,有地上矮丛生的野辣椒,有树上结的树椒,更有那指天椒、灯笼椒,红绿相间,煞是好看。

        备齐了香料,林澈便开始操持他今日的重头戏....炒制火锅底料!

        这时,方清雪也已分拣完豆腐,心下忐忑又好奇,便挪步到灶房外,想瞧瞧林澈究竟要弄什么玄虚。

        这一看不要紧,险些让她惊呼出声。

        只见林澈拎起油壶,朝着那口大铁锅里,“哗啦啦”便倒入了小半锅清亮的油!

        方清雪看得心尖儿直哆嗦,这得是多少钱啊!

        寻常人家炒菜,都是用油布在锅底抹上薄薄一层便算奢侈,他这简直是……

        她深吸一口气,正准备上前劝说日后用油还需俭省些,莫要如此大手大脚。

        谁知,下一刻,她的劝诫便卡在了喉咙里,化作一声无声的抽气。

        林澈竟又搬来了那只装着凝脂般牛油的小缸,然后,他用铲子,不,那架势简直是直接用缸往锅里倾倒!

        白花花的牛油块,“咣当咣当”地砸进滚热的菜油里,发出滋啦啦的巨响。

        迅速融化、交融。

        转眼之间,那原本还有大半缸的牛油,竟已见了底!

        方清雪只觉得眼前一黑,扶着门框才勉强站稳。

        她看着灶膛里跳动的火苗,看着锅里那翻滚的油与脂,一颗心如同被那滚油煎着一般。

        败家!

        这简直是旷古烁今、丧心病狂的败家!

        她那点刚升的微弱希望,此刻仿佛也随着那见底的油缸,一同消失殆尽了。

        这日子,怕是真要过不下去了!

        “郎君...\"

        她捏着衣角,声音细若蚊蝇:

        \"这油量...怕是够寻常人家吃一年了?\"

        “咱们还是别浪费了吧?”

        “妇道人家懂什么?“

        林澈手持长勺在油锅里划出潇洒的弧线:

        ”此乃火锅底料,精髓全在这‘油润’二字。”

        “你去外面呆着等好了我叫你!\"

        方清雪望着在油浪里沉浮的辣椒与花椒,鼻尖萦绕着从未闻过的辛香,到底把劝诫的话咽了回去。

        “哎,大不了一死!”

        “绝对不去那青楼妓馆...”

        脑中虽是这般想,但目光却还是死死盯着那口大锅。

        不过片刻功夫,那赤红油汤里翻涌的香气竟勾得她腹中馋虫蠢蠢欲动。

        但见林澈执勺如执笔,在沸腾的油面上轻点三下,舀起半勺红油注入陶罐,余下的皆用瓦瓮封存。

        原来这奢靡阵仗不过是个开场,真正要用的不过眼前这一勺。

        “来,尝尝这人间至味。”

        林澈夹起薄如蝉翼的虎肉,在滚汤里轻摇三遭,那肉片顿时蜷作玉色卷儿,稳稳落在方清雪唇边。

        小娘子羞得耳垂都要滴出血来,可当麻辣鲜香在舌尖炸开的刹那,那双杏眼倏地亮过中秋月....

        原来世间真有让人情愿烧掉嫁妆也要尝的美味!

        三斤虎肉风卷残云般下了肚。

        方清雪辣得直吐舌头,偏还不住往锅里伸筷子。

        林澈瞧着好笑,故意板起脸:

        “慢些吃,小心明日起来满嘴燎泡。”

        话音未落,小娘子已慌得掩住朱唇,颊边飞起两朵红云。

        “且看为夫如何点石成金。”

        林澈将凝固的火锅底料分装成数个玲珑陶罐,为每一罐都系上麻绳;

        ”这十罐里装的可是一万钱。”

        方清雪盯着那不过拳头大的十个罐子,秀眉拧成了结:

        \"郎君莫不是说梦话?”

        “满打满算成本不过几百文...\"

        “竟要卖出上万钱...”

        “这口气未免有些大了吧?”

        “待为夫归来你便知晓。”

        林澈自然清楚怀里这罐红油的价值....

        在这调味贫瘠的世道,麻辣便是点化凡俗的仙术。

        而他要做的,是让识货之人心甘情愿掏出真金白银。

        街上车马粼粼,醉仙楼的鎏金招牌在朝阳下晃得人眼花。

        林澈才跨过门槛,跑堂小二便斜刺里迎上来,那双势利眼将他粗布衣衫打量个遍,嘴角扯出个皮笑肉不笑的弧度:

        “客官用饭里边请....”

        \"劳烦通传掌柜,某有桩生意要谈。\"

        “掌柜不在。\"

        小二当即冷了脸,长帕在手里转得飞起。

        林澈也不恼,只将陶罐轻轻放在柜上:

        “错过今日,贵店怕是要后悔一辈子。”

        \"哟嗬!\"

        小二吊起眼角:

        ”我们这醉仙楼什么山珍海味没有?”

        “差您这罐油?\"

        眼见对方狗眼看人低,林澈拎起陶罐转身便走。

        这等机缘既然送不出去,自有识货之人。

        果然才踏出醉仙楼,对面天宝楼的伙计已笑着迎上来:

        \"客官可是要谈生意?”

        “我们掌柜最喜新奇物事。\"

        天宝楼的陈设虽不及醉仙楼奢华,却处处透着雅致。

        山羊胡掌柜正在柜台后拨算盘,见林澈进来也不起身,只投来审视的目光:

        “小友要卖何物?\"

        林澈解开麻绳,掀开罐口的油纸。

        霎时间,一股复合着牛油醇香与三十余种香料的气息弥漫开来,隔壁桌正在用膳的几位客人不约而同停下竹箸。

        “此物名唤‘百味香!’。\"

        林澈信口胡诌道:

        “无论荤素,只要加上指甲盖大小,立成绝世美味。”

        掌柜的胡须微颤,取来银匙沾了些许送入口中。

        但见老者浑浊的双眼骤然迸发精光,枯瘦的手掌重重拍在柜台上:

        \"妙啊!”

        “这辛香竟有层次!”

        “初时如烈火灼喉,转而似清泉回甘...\"

        “每日仅售十罐,每罐一千文。“

        林澈适时开口:

        “若掌柜有意,今后贵店可独享货源。”

        周遭食客闻言哗然。

        有个绸缎商打扮的胖子嗤笑:

        \"小郎君莫不是失心疯?”

        “一千文够买半扇猪了!\"

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