陈远听得一愣一愣的。

    装修要别具一格，这他能理解。

    可……东家要亲自教厨子做菜？

    他不是驸马爷吗？怎么还会做菜？

    没想到东家竟是个上得厅堂下得厨房的奇男子！

    陈远心中的敬佩又多了几分。

    他将陆宸的每一项吩咐都牢牢记在心里，重重地点了点头。

    “是，小的明白了！”

    陈远将雪颜阁的账本和钥匙交给林忠，又仔细叮嘱了几句注意事项，这才匆匆赶往朱雀大街。

    那栋三层小楼，就坐落在朱雀大街与清风巷的交汇处。

    这位置，简直是天选之地。

    朱雀大街本就是京城最繁华的商业街，南来北往的客商络绎不绝，而清风巷又是通往内城的必经之路，达官贵人的马车时常经过。

    两条路交汇，人流量之大，可想而知。

    陈远站在小楼门前，仰头打量着这栋即将成为天香楼的建筑，心中涌起一股激动。

    原先租住在此的茶商，租约恰好到期。

    听闻是公主殿下要收回自用,那茶商也十分识趣，二话不说便开始着手搬迁。

    陈远推开门，里里外外仔细查看了一遍。

    一楼空间开阔，足够摆下二十来张桌子做散座，前方还能搭个小舞台，日后可请些戏班子或是乐师助兴。

    二楼的格局更妙，天然分隔出七八个房间，稍加改造便能做成雅间。

    他脑中已经有了规划。

    这些雅间，每一间都要取个雅致的名字，什么听雨轩、望月阁、醉春风，按着名字来布置，风格各不相同，让客人有新鲜感。

    至于三楼，那就是贵宾专区了。

    装潢要最讲究，摆设要最精致，专门接待那些非富即贵的大人物。

    后院也足够宽敞，完全可以改造成厨房和伙计们的住处。

    厨房是重中之重。

    布局要合理，采光要好，通风要顺畅，最重要的是要干净。

    东家说过，食以洁为先，厨房若是脏乱差，做出来的菜再好吃也没人敢吃。

    陈远在心中将所有细节都过了一遍，这才满意地点了点头。

    他立刻派人去寻了城中最有名的工匠头子。

    那工匠头子姓孙，在京城做了二十多年的营造活计，手底下有一帮手艺精湛的匠人。

    陈远将自己的要求一一道来，从一楼的散座布局，到二楼雅间的风格，再到三楼贵宾区的奢华，以及后院厨房的改造，事无巨细，全都交代得清清楚楚。

    孙头子听得连连点头，拍着胸脯保证。

    “陈掌柜放心，保证按期、按质完成，绝不耽误开张大吉！”

    陈远这才放下心来。

    与此同时，陆宸也没闲着。

    他要开的这家酒楼，可不仅仅是为了赚钱。

    更重要的，是要将它打造成一个情报中心。

    在这个时代，想要汇集情报，最好的地方无非两处。

    一是茶楼酒肆，二是青楼楚馆。

    茶楼酒肆三教九流都有，消息倒是杂，可真假难辨。

    青楼就不一样了。

    那些达官贵人，商贾富豪，喝了酒，搂着美人，舌头一松，什么秘密都能往外倒。

    女子天生心思细腻，又善于察言观色，若是再有几分手腕，打探消息简直是手到擒来。

    陆宸需要这样一群人。

    她们要聪明，要懂得审时度势，要能周旋于各色人等之间，更要能洞察人心，为他所用。

    于是，接连几个晚上，陆宸都换上了一身青衫，独自一人去了京城的青楼一条街。

    那条街，入夜后灯火通明，莺歌燕舞，奢靡之气扑面而来。

    他每个青楼都进去坐坐，点上一壶酒，要几碟小菜，静静地观察着来来往往的姑娘们。

    有的姑娘长得倒是水灵，可惜只会卖弄风情，没什么脑子。

    有的姑娘倒是伶俐，可惜太过圆滑，一看就是墙头草，靠不住。

    还有的姑娘，虽然聪慧，却太过锋芒毕露，这样的人用起来反而麻烦。

    一连几晚下来，陆宸竟是一个合适的人都没找到。

    这天晚上，陆宸来到了青楼一条街的最后一家，醉仙楼。

    他想如果再找不到，就要去黑市看看了。

    他依旧像前几晚那样，在大堂的雅座坐下，悄无声息地观察着。

    坐了许久，陆宸看到的大多都是些巧笑倩兮、努力迎合客人的姑娘们。

    这些女子，或娇媚，或清纯，使尽浑身解数，只为博得恩客一笑，多换几两赏钱。

    他轻轻摇了摇头，端起酒杯一饮而尽。

    这些，都不是他要找的人。

    他起身，正准备离开。

    就在这时，二楼的楼梯处，忽然传来一阵喧哗。

    陆宸脚步一顿，抬头望去。

    只见一个衣着华贵，醉眼惺忪的纨绔子弟，正死死拉扯着一位抱着琵琶的清倌人。

    那姑娘年纪尚小，眉眼间还带着几分稚气，显然是吓坏了，一张小脸煞白。

    “本少爷让你陪，是给你脸面！”

    那纨绔子弟口中喷着酒气，言语粗鄙不堪。

    “你一个婊子，装什么清高？今儿个，你陪也得陪，不陪也得陪！”

    清倌人吓得花容失色，拼命挣扎，声音带着哭腔。

    “公子，求您放过奴家，奴家只卖艺，不卖身的……”

    “卖艺？”

    纨绔子弟像是听到了什么天大的笑话，笑得前仰后合。

    “在这醉仙楼里，哪个不是卖的？”

    “少废话！开个价，多少钱本少爷都给得起！”

    说着，他加重了手上的力道，动作也愈发不规矩起来。

    周围的龟公和嬷嬷们围了一圈，个个面露为难之色。

    这纨绔子弟是吏部侍郎家的小儿子申公子，是楼里的常客，更是他们得罪不起的主。

    眼看着那清倌人就要被拖走，众人却也只能干着急，不敢上前。

    申公子涎着脸，步步紧逼。

    “小美人儿，别躲啊，陪本少爷喝一杯，保证让你快活似神仙。”

    清倌人吓得泪珠涟涟，眼看就要被他拉入怀中。

    就在这千钧一发之际，一个清婉柔媚的声音响起。

    “申公子，何必为难一个不懂事的小丫头呢？”

    众人循声望去。

    只见一个女子，正从二楼的回廊处款步走来。