那个号称“铁打的难吃”的白菜土豆，竟然能吃了。白菜脆嫩，土豆软糯，汤汁虽然没油，但咸淡适中，居然还有点回甘。

    从这天起，后厨多了个编外人员。

    刘师傅从一开始的“我不信”，到后来的“试试看”，再到现在的“小祖宗您看这样行不行”，只用了不到三天。

    这天是周五，全校盼星星盼月亮的“打牙祭”日。

    案板上堆着十几斤切好的五花肉，虽然肥多瘦少，但在那个年代，这就是顶级的美味。

    “顾问，这肉……咱怎么整？”刘师傅搓着手，一脸讨好地看着站在板凳上的顾珠。

    他现在对顾珠是彻底服了。这丫头不但懂火候，还懂配料，随便指点两句，就能把烂菜叶子做出花来。

    “焯水的时候加点花椒和白酒，去腥。”顾珠指挥若定，从随身的小布兜里掏出一个不起眼的牛皮纸包，“炖的时候，把这个加进去。”

    “这啥？”刘师傅凑过去闻了闻，一股子淡淡的中草药味，不冲，反而有点提神。

    “秘方。”顾珠没多解释。

    这是她在系统商城兑换的香料包。里面除了八角桂皮，还掺了几味空间里种出来的灵草粉末。能健脾开胃，最关键的是，能把肉里的香味激发大几十倍。

    刘师傅不敢怠慢，像是捧着圣旨一样接过纸包。

    起锅，烧油，炒糖色。

    等到肉块裹上红亮的糖浆，一大锅水倒进去，刘师傅抖着手，把那包粉末撒了进去。

    盖上锅盖。

    仅仅过了十分钟。

    一股霸道至极的香味，像是长了脚一样，顺着锅盖缝隙往外钻。那是浓郁的肉香混合着复合香料的奇特味道，不油腻，反而带着一股勾魂夺魄的鲜甜。

    这味道顺着烟囱飘出去，先是攻陷了操场，然后钻进了教学楼的窗户缝。

    正在讲台上唾沫横飞讲算术题的老师，突然卡了壳。他吸了吸鼻子，喉结不受控制地剧烈滚动了一下。

    这什么味儿？

    这也太香了！

    底下的学生们更是躁动不安，一个个伸长了脖子往窗外看，那眼神跟饿狼没什么两样。肚子里的咕噜声此起彼伏，连成了一片交响乐。

    “丁零零——”

    下课铃响的那一瞬间，整个教学楼像是发生了地震。

    不需要组织，不需要口号。全校几百号学生，连同平时端着架子的老师，全都撒丫子往食堂狂奔。

    那场面，尘土飞扬，堪比万马奔腾。

    “别挤！我是老师！让我先过去！”

    “老师也不行！红烧肉面前人人平等！”

    食堂瞬间沦陷。

    林大军发挥了他身为胖子的种族天赋，像辆重型坦克一样在人群里横冲直撞，硬是用一身肉膘挤出一条血路，死死护住窗口。

    “刘大爷！来三份！肉多点！汤也要！”

    林大军端着冒尖的三个铝饭盒挤出来的时候，脸上全是汗，笑得见牙不见眼。

    “老大，默哥，肉来了！”

    顾珠夹起一块红烧肉。色泽红亮，dUangdUang颤动，夹杂着草药的清香扑鼻而来。放进嘴里，肥肉一抿就化，瘦肉吸饱了汤汁，一点柴的感觉都没有。

    这哪里是食堂的大锅饭，国营饭店的大厨都不一定有这手艺。

    林大军早就把脑袋埋进饭盒里了，连嚼都不嚼，狼吞虎咽，吃得满嘴流油，还不忘含糊不清地嘟囔：“好次……太好次了……呜呜呜……”

    这顿饭，成了红星小学建校以来的巅峰时刻。

    所有人都吃撑了，就连平时最挑食的小姑娘，都拿着馒头把饭盒底下的汤汁蘸得干干净净。

    吃饱喝足，学生们惊奇地发现，以前吃完饭那种昏昏欲睡的感觉没了。反而觉得浑身暖洋洋的，脑子特别清醒，下午的课听得格外带劲。

    “顾氏红烧肉”一战封神。

    一直暗中观察的王校长，敏锐地嗅到了机会。

    周一升旗仪式上，王校长背着手，站在主席台上宣布了一项令全校震惊的新规：

    “为了鼓励大家努力学习，经校领导研究决定，以后每周小测验，各年级前二十名的同学，周五的红烧肉……加量不加价！还能优先打饭！”

    哗——

    操场上炸了锅。

    这哪是奖励，这是要把人往死里卷啊！

    为了那多出来的一勺肉，为了不用排队就能吃到嘴的第一口鲜。

    从那天起，红星小学的画风彻底歪了。

    下课没人跳皮筋了，全都在背乘法口诀。

    放学没人去掏鸟窝了，全都在家练大字。

    就连平日里最调皮捣蛋的林大军，也开始半夜点灯熬油地背课文，一边背一边流哈喇子：“奇变偶不变……红烧肉真香……符号看象限……多给我两块肉……”

    王校长看着那一飞冲天的平均分报表，笑得假牙都快掉出来了。天天哼着小曲儿，见人就夸自己领导有方。

    只有刘师傅每到周五就对着顾珠作揖：“小祖宗，下周咱能不能少放点那料？我看这帮孩子为了吃肉，眼珠子都快学绿了。”