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    第55章 鲜味协奏曲

    作品:《我在海拔三千米的高原开渔场

            今晚,凫家的晚饭就是松茸牛肉酱干拌乔麦面。

        一大锅荞麦面条煮熟后,被捞到一个个比脸还大的盆里。

        盆底各放了一筷子被烫熟的嫩苜蓿芽。

        然后,当凫羽把她小舅舅下午炒制的那一盆褐色的松茸肉酱一端出来,所有人为之一震。

        最先闯入鼻腔的,是秘境双倍松茸的霸道异香。

        紧接着,牛肉的醇厚肉香和菜籽油的温润香气缠绕而上。

        中间还夹杂着干辣椒段热烈的焦香,花椒若有若无的麻意。

        光是闻着这肉酱的香气,就足以让唾液腺开始一场狂欢。

        凫青边吸溜口水边招呼众人:

        “每个面盆里浇一大勺肉酱,你们赶紧趁热把面拌开来!”

        无需他多叮嘱,全家齐动手。

        三下五下的,一大盆面条就裹满了肉酱。

        凫羽嗦了一筷子面条到嘴里。

        除了面条本身的滋味,能明显吃到牛肉粒。

        它们被煸得干香而有嚼劲,在齿间释放出浓缩的肉味。

        松茸丁也带来了惊喜。

        它不像鲜松茸的口感那般,而是带着一种独特的、微带韧性的“脆感”。

        每咀嚼一下,那被热油紧锁住的、如浓缩鸡精般纯粹的“鲜味核弹”便会在口中引爆。

        接下来。

        辣椒油用它的香辣提起了所有人的食欲,它与花椒的麻酥感在舌根处巧妙相遇,辣与麻就这么在口腔里演绎了一出江湖儿女的快意恩仇。

        而当这两种相当有存在感的味觉过去后,整个酱料又有一种悠长的鲜味回甘。

        那是,松茸独有的氨基酸与牛肉的肌苷酸共同作用产生的“鲜味协奏曲”。

        什么油盐酱醋都不用放,只需一大勺松茸肉酱,再寡淡无味的面条,其面生就能得以升华。

        所有人一口接一口,嗦得根本停不下来!

        凫青最后还把面汤舀了半碗到吃了个干净的面盆里,就着松茸肉酱的香气美美的喝了汤才算圆满。

        凫家今晚这餐人人都很满意。

        吃过晚饭,在晒场乘凉的村民们八卦的内容也有了新话题。

        说的都是,小猴子摔断腿被大学生所救,猴群闻松茸香寻上门报恩!

        在凫家工地上干活的那些老Baby们,吹得要多玄乎有多玄乎。

        到了十几个老当家的人群里,从这个话题又引出了新的方向!

        有人在心里琢磨了许久,终于忍不住和老姐妹们说道说道:

        “我觉得凫家阿羽这个大学生身上指定有点啥说法?力大如牛就不说了,你们想想看那山里的野猴子什么时候和人这么亲近过?还一来就是一大群!”

        就有人低着嗓子给大伙儿爆料:

        “你们不知道吧?五岁那年我曾祖母偷偷告诉过我,她们凫家,每隔三百来年就会出一个大能!”

        众人不解:“什么大能?”

        爆料人神秘兮兮爆料:

        “身上的功夫能上天入地的那种大能,凫家的大能不仅是功夫了得,还都有各种技艺,反正据说曾经出过神医,能起死人,肉白骨的神医!”

        众人齐齐抽气:“真的假的?我们怎么没听说过?”

        爆料者十分笃定:

        “要不然,为什么仙桃寨千百年来都是以凫家为尊?!解放前咱村的村长可是叫做土S的,历届土S也都是凫家的当家人。”

        众人:“......”

        好半晌,才有人道:

        “你说的那种大能只在话本子里出现过,人都说建国后不许成精了!”

        话是这么说,但所有的老当家皆表示:希望凫家真能再出个大能!

        目前而言,大学生就很有希望嘛!

        “就是不知道,她还能能耐到什么程度去?”

        老当家们如此期待着。

        结果,别的能耐不知道。

        第二天原始森林里的那个金丝猴族群,又又又翻了仙桃寨的石头墙找来了凫家。

        也不知它们来找大学生干啥的,一连来了五天,还次次不空手。

        山里什么果子熟了它们就给带什么来。

        甚至还有松茸。

        是的。

        就是松茸!

        若问对那片原始森林的熟悉程度,非这群土著金丝猴莫属。

        它们是灵长类动物。

        成年的金丝猴,差不多有个四五岁孩子的智商。

        母两脚兽,你不是稀罕这个土里长带着香味的东西么?

        猴给你找来呀!

        它们寻到的松茸又大又好。

        就猴群这股子聪明劲儿,可把老Baby们眼馋坏了!

        “瞧瞧人家小猴儿,这几天送来的松茸不得有个十七八斤的量?!”

        “还别说,这些小东西是真的好聪明,它们指定用了什么工具撬松茸,居然都没给掰断根的!”

        “那里头还有好些朵半斤八两大的菌王呢!猴子可比人的鼻子尖(灵敏)得多,能找到这些倒不稀奇!”

        “关键是,它们这报恩态度够心诚的呀,都连着送五天了。”

        “那要不,你也请它们给你家帮个忙?一天帮你挖个三五斤鲜茸的!”

        “哼,我要有人大学生那一手制药的本事,还用得着你个老泼猴提?我都拿了药直接跑山里当大王了!”

        “啧啧,我是老泼猴你又是啥?还想当大王,你是能爬得动树?还是脱了衣裳能长出一身金毛呀!”

        老Baby们顿时哄堂大笑。

        想给猴群当大王?

        哪只猴理你哦!

        村里人特别爱看这样的稀奇,一群小娃娃们更是在家吃完饭就往凫家跑。

        也就是,凫羽舅甥俩今天天刚蒙蒙亮就下山去了,先前几天的西洋镜才没再出现。

        实际呢。

        凫羽的确被那个金丝猴族群赖上了。

        许是因为小猴子摔伤的腿骨,才几天时间被断续膏彻底治愈。

        又许是,秘境苜蓿草的滋味让猴群吃出了山珍海味来。

        总之,整个猴群就认准了她一人薅。

        语言沟通是无效的。

        撵走是不能空嘴的!

        凫羽怕它们今后几天还来。

        昨天在送猴群出仙桃寨时,就把它们收到了她在秘境农场连夜新垒出来的一个圈舍里。

        不提秘境里的灵气,能让整个金丝猴族群的智商和身体受益多少。

        就当下,这种满苜蓿的圈舍它们一个族群如何能吃得完?

        吃不完,躺着吃、趴着吃,根本吃不完......

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