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  • 第31章 难不成你是天才?(二合一)

    作品:《谢邀,我,小学生,已成厨神!

            助理微笑着拒绝。

        客人见真的没希望蹭饭,只能把主意打到老板身上。

        只要晚上还卖这些菜,他就有还机会可以吃到。

        “老板娘,我可是你们家老顾客了,这有我没吃过的菜,店里说什么都得上菜单吧?”

        嘴上说着不容拒绝的话,但眼神却充满哀求。

        吴欣:……

        不出意外,客人果然被拒绝了。

        然后在她的意料之中来磨她了。

        吴欣一中午已经处理好几波客人了三两句就给客人送走了,那话说了也跟没说一样。

        看似什么都说了,但什么具体的回答也没说明白。

        吴欣嘴皮子这段时间也算是练出来了。

        送走熟客,吴欣看着大厅里一群小学生学着大人模样,端着饮料在那敬来敬去的,也是好笑。

        现在的孩子真逗。

        大人喝酒摇骰子,划拳,小孩子们学的有模有样。

        “剪刀石头布,石头,哈哈哈哈,我赢了,你们快喝!”

        方商输了。

        沉默的给杯子里的雪碧一口闷了。

        这玩意虽然不醉人,但涨肚子啊!

        他菜都没吃几口,就被拉着玩剪刀石头布这样的幼稚游戏。

        关键是他还玩不赢,这些小孩出的完全没有规律可言,他哪怕记着对方出什么,但下一次预判的结果总是错的。

        然后他放弃计算,随便出。

        依旧还是输!

        作弊,肯定作弊了!

        方商感受到被小学生打败的痛苦,脸都绿了。

        不科学啊,为什么他剪刀石头布都能输?

        “再来,我来喊,一起出啊!”

        方商站起身,非常有气势的喊道。

        “剪刀石头布!”

        方商出的布,然后被同学的剪刀杀掉,喜提一杯果汁。

        “下个,我就不信了!”

        方商觉得可能是这个同学克他,想找戴天宇玩,这人就知道吃,话都没功夫说,摆摆手表示不玩,继续吃吃喝喝。

        等所有菜全都上完,桌上的菜已经堆了三层了,同学们也都吃的差不多了,不是在玩游戏,就在聊天,吵得屋顶都快点掀起来了。

        方军从来没体会过几十只鸭子一起围着他叽叽喳喳的场景。

        从一开始的含笑慈爱的站着观看,到此刻面无表情戴着耳机躲在后厨,不过短短半个小时,他却再也不觉得一群孩子嘻嘻哈哈是可爱了。

        “剩下好多菜啊,我吃不完了,可以打包不?”

        戴天宇从头吃到尾,终于吃不动了,看着桌上还剩下很多,他端着一碗排骨汤小口小口的喝着,一脸可惜的说道。

        肚子虽然撑不下了,但喝个几口汤溜溜缝还是可以的。

        “班长,班长!”

        戴天宇是看着孟端雅说的。

        孟端雅整个人还在恍惚。

        说实在的,她同意来方商家大排档办生日宴,是因为这只是同学们之间的聚餐。

        大家都想要尝尝方商的手艺,所以才过来的。

        对于方商的手艺她是没有抱过期望的。

        这种无关紧要的事情,大家开心,她向来去哪都行,一顿饭罢了。

        只是没想到,最没抱有希望的地方,反而给了她最大的惊喜。

        她可以说长这么大,她好吃的东西也吃过不少,只是这么合她口味的菜品味道还是头一次吃到。

        这菜吃在嘴里仿佛不仅仅是菜,还代表着情感。

        味觉上的满足跟视觉,情感上的多重满足涌上心头,这菜已然无可代替。

        连带着这场热闹的生日宴一同深刻的记在她心中,生根发芽!

        “嗯?什么?”

        孟端雅听到有人喊她,顺着目光看向戴天宇,表情有些疑惑。

        “我说能不能打包,这些菜都没吃完,有点浪费。”

        “哦对,打包,阿姨能不能给我带包几个凉菜跟汤,我想带回去给我家人也尝尝,他们都没吃到我的生日宴。”

        孟端雅的话,没有说谎,但听起来就是懂事惦记爸妈的好孩子。

        但根据她家的情况来看,她跟家人的生日宴昨天就过完了,只是今天这场,他爸妈不在罢了。

        这大概就是说话的艺术吧。

        吴欣一听果然给拿来了打包盒。

        “你们都吃好了吗?剩下的我看着给你们打包,到时候你们走的时候,需要就带走。”

        都还是孩子,饭量有大的,也有不大的。

        菜准备的很多,每桌都剩了不少。

        主要是饭前,大家还切了蛋糕吃,蛋糕本来也抵饱,就导致菜剩的有点多。

        “好好好,谢谢阿姨!”

        “我要汤,这汤也太鲜了吧!”

        确实,用瓦罐放在蒸笼里炖出来的汤,鲜味格外的浓郁,要比砂锅里炖出来的汤更鲜。

        新鲜排骨的肉鲜味,在隔水炖的过程中吸收了胡萝卜玉米山药的鲜甜味道,让汤汁没那么油,还多了一丝蔬菜的清甜味道。

        荤素搭配的鲜甜滋味简直让小学生们欲罢不能,哪怕肚子撑的要死,也能喝上一碗,然后依依不舍的放下碗。

        今个的宴席都是小孩桌,除了方商做的凉菜跟汤,还有方军做的几个硬菜,还有很多炸的小吃。

        比如那骨肉相连,里脊肉串,上校鸡块,鸡米花拼盘。

        还有炸鸡腿,炸薯条等小孩子们非常爱吃的垃圾食品。

        这安排确实很符合小孩子们的心意。

        “呜呜呜,太好吃,我下次过生日也要来方商家过!”

        这话一出,一屋子里的同学都看向了说话的同学,在反应过来他说了什么后,一个个两眼放光的看着他。

        “那就这么说好了,到时候你一定要喊我哦。”

        “对对对,也要请我哦!”

        “这样吧,以后咱们班上谁过生日都来方商家聚餐不就好了,大家轮流吃!”

        “我去,你咋想到了,难不成你是天才?”

        “就这么说好了,我看行。”

        “我也可以!”

        “……”

        方商坐在位置上见大家都不用他做什么,就主动成为他家店里的回头客,心里满意的点了点头。

        可算拿下这群同学了。

        他一上午的辛苦没有白费,以后他家店里的生意肯定会越来越好的!

        回头客就是这样积累的。

        方商仿佛看到他家大排档成为大饭店的时候了!

        厨房里方军戴着耳机没听见,感觉到小屁孩们的说话声音越来越大,默默调高了耳机音量。

        坐在前台的吴欣听到了只觉得惊喜。

        这是对他们大排档最大的认可啊!

        要知道大人还会以为一道菜不好吃,但有营养或者不浪费而继续吃掉,只要不难吃就能吃下去。

        但小孩子不行。

        尤其是现在的小孩,哪家就那么一两个,从小当宝贝一样养大,口味都挑剔的不行。

        挑食是很常见的。

        这个不吃,那个不吃,不好吃的不吃。

        能得到他们的认可,吴欣自然不会认为是她老公的手艺。

        怕是她家真的要出个大厨了!

        这孩子小小年纪怎么会有这么厉害的厨艺,什么菜到他手上随便扒拉两下,就那么好吃。

        平时他爸也没怎么教啊!

        吴欣没见过天才,但她觉得在厨艺这方面他儿子就是天才,无师自通啊!

        ……

        王大爷家,原本因为有凉菜而和谐饭桌,因为中午没买到凉菜,而显得没滋没味。

        小孙女没吃到凉菜也没闹,只是不吃桌上的清炒空心菜,上汤苋菜罢了。

        那一盘红烧排骨倒是吃了不少,肉丝炒土豆丝也捡里头的肉丝吃。

        好在西红柿蛋汤没分开喝,切碎碎的西红柿跟蛋花一起喝到了肚子里。

        反倒是王高钧,没吃到凉菜,对饭菜都没什么胃口了。

        “爸,今天没买凉菜吗?”

        王大爷嫌弃的看了眼儿子,“瑶瑶不是说要找朋友鉴定一下嘛,我就没去买,这么大人了,还没囡囡乖,从小到大都这样,没想吃的菜就不吃饭。”

        王高钧感觉自己比窦娥都冤,他只是刚起床,不怎么饿没食欲罢了,就顺口问了句,就挨训了。

        这日子真是没法过了。

        方瑶瑶见老公挨骂,完全没有帮忙的意思,老子骂儿子,天经地义啊!

        王高钧觉得肯定他爸是喂囡囡吃蔬菜,喂不进去,把怒火发在他身上的。

        肯定是的!

        “我中午有去那家大排档问,她们家中午包场了,一群学生在办生日聚会。不对外营业。”

        王大爷听到思索下,“好像是有这么回事,之前听老板娘有说过周日中午不开门,他儿子班上同学过生日,在店里吃饭。”

        当时他只顾着挑选小孙女还吃的凉菜,没怎么注意听。

        “过了一天没想起来。老了老了,记忆力不行了。”

        王高钧若有所思的摸着下巴,“他家竟然都干给班上同学吃,应该没什么问题吧?”

        不然那么多小孩,吃出问题了,那么一家小店,怕是承担不起后果。

        “我吃着觉得没啥问题,以前年轻的时候吃过加了壳的卤菜,那是真上瘾,不吃就跟烟瘾犯了一样浑身难受。”

        “这凉菜只是好吃,吃不到也只是嘴馋,没有别的感觉。”

        王高钧老妈淡定的接话道。

        也就是怕小孩子吃出什么问题,要她说,活到这把年纪,什么好的坏的没吃过,又吃不死人,搞的别的东西有多健康一样。

        现在外面东西,哪能跟她们一起比,放的都是添加剂。

        以前在农村,吃啥都自己种,不比这健康。

        “我晚上再去买点,顺便给我那同学送点。”

        ……

        到了傍晚,方瑶瑶拎着包下楼去阿军排档买凉菜。

        走到小区门口远远就看到门口聚着好些人的店铺。

        走近一看果然是阿军排档。

        同一条街,只有路口的那家雪王奶茶店有这么多人在排队买冰淇淋。

        两元一个,大人小孩都爱吃,排队的人多得很。

        要不是人多,她也想来一根。

        等到了大排档门口,方瑶瑶看了眼时间,才六点多,店里就坐满人了?

        夏天天黑的晚,七八点吃晚饭都是常事,没想到这家大排档生意这么好。

        “哎妈呀,就知道周六周日有口福,今个不仅有凉菜,还有瓦罐汤呢!”

        “老板,你这汤不便宜啊,一份26!”

        “看的见的新鲜食材,都是新鲜排骨隔水炖出来的汤,费时费力,里头还有中药材,老人孩子吃着放心。”

        吴欣也知道这价格对于他们这样一家小店来说,肯定是偏贵的,但她觉得儿子的手艺出众,这稍微多点溢价不过分吧?

        而且份量少,价格太便宜,也不够卖的。

        “份量不多啊,先到先得!”

        吴欣话刚说完,那些嫌贵的客人,一个个开口要了起来。

        “来一碗乌鸡汤,再来一份白切鸡。”

        不怪白切鸡诱人。

        那金黄的半只半只白切鸡,上面堆放着绿白相间的蒜蓉跟葱花,全都被剁碎成蓉调成的酱料,不敢想象那色泽诱人的鸡肉蘸上酱料送到嘴里,该是何等美味。

        “再来一份凉拌菠菜。”

        也是奇了怪了,那平时碰都不碰的菠菜,这么凉拌起来自带清甜的味道,清爽无比,配上金针菇,别提多下饭了。

        真是看着什么都想吃,胃口也就那么大。

        点菜一时爽,一付款,两个菜一个汤,一碗饭就干掉了小一百,半天的工资啊!

        天天这么吃,还真扛不住。

        周末奢侈一把!

        轮到方瑶瑶的时候,她直接给菜单上的凉菜都点了一份。

        “白切鸡,金针菇拌菠菜,凉拌豆腐丝,凉皮各来两份。”

        吴欣应了声,快速打包。

        不知道是不是中午很多客人都没买到凉菜的缘故,到了晚上客人多的不行。

        吴欣都快忙不过来了。

        按照这样大的客流量下去,他们肯定要招人了。

        收拾卫生,洗碗洗菜的要招一个,上菜端菜打包的也得招一个。

        以前店里生意没这么好的时候,他们夫妻俩刚好够忙活。

        现在自从儿子做菜后,没想到生意能好成这样。

        方瑶瑶付完钱拎着凉菜,直接去了同学工作的地方。

        提前打好了招呼。

        方瑶瑶到他们公司门口,同学已经在等着了。

        “什么好东西,让你亲自送来?”

        方瑶瑶拎着凉菜下车,“是一家凉菜,味道非常好,我们家孩子可喜欢吃了,连吃一个星期,大人也都爱吃,就想让你看看有没有加什么东西在里面。”

        同学秒懂,知道他做这行的,不少朋友都找他鉴定过食物。

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