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  • 946.满嘴幸福的味道

    作品:《修仙弃徒,回乡种田唱歌

            广阔的展览馆里。

        被分成了一个一个房间,或者说是餐厅。

        有厨房,有桌椅。

        比较特别的是,每家“餐厅”都只做一道菜。

        这样速度快,上得快,吃得也快。

        看上哪个进去直接付款领餐,自己领餐,自己找地方坐下直接吃,吃完直接走。

        看意思是打算让游客们一路吃下去。

        向伯明和梁玥,按照地图所示,找到咸烧白的“餐厅”。

        一进去,马上又退出来了。

        这个没法吃,吃不了,人满了。

        整个店里,全是老头老太太,头发白的,满脸皱纹的,甚至还有坐轮椅的。

        一人守着一份咸烧白,颤颤巍巍往嘴里送。

        动作看着挺慢,实际上特别快,一份咸烧白,十几片,没怎么样呢就没了。

        没了还不干,催着身边跟随的子女儿孙赶紧去买,等不得了。

        儿孙劝还发火,退休金直接拍出来,“不用你的钱,我有钱!去,快去,老头子就这点儿念想,想十几年了,好不容易能吃两口……”

        儿孙没辙啊,赶紧再去买。

        买回来接着吃,吃完了还要。

        有那个多的,桌上盘子都摞四五个了。

        他家孩子是真害怕,真不敢让老人再吃了。

        老人不干啊,闹啊。

        真是老小孩,小小孩,老人家倔起来是真劝不住。

        没辙,只好把后厨做菜的厨师都给请出来。

        厨师出来一看,老爷子吃了这么多,也吓一跳,赶紧帮着劝,“老爷子,这美味菇做的烧白,虽然味道口感跟肥肉片一样,脂肪含量也低,才只有炒菜用的后臀尖的一半。适合您老人家,不怕涨血脂。但您也得有个量啊,主要是怕您的肚子撑坏咯。”

        “咱这边连开三天呢,全天都有,您中午这顿消化消化,晚上再来,还有明天后天,您都来,咱别都紧着一顿,咱分六顿,肯定过足了瘾。”

        “再说这外面好吃的多了,您得留着点肚子再尝尝别的。”

        好说歹说,可算是把老爷子劝住了。

        让家里孩子再三保证,晚上还来,明天也来,后面三天,就在这儿过。

        这才依依不舍,起身离开,出门的时候还一步三回头……

        唉,可怜的啊。

        这老人八十七了,六十多岁查出来三高,惜命,家里子女也孝顺,按时吃药,控制饮食。

        病了二十多年,维持的一直不错。

        其他还好,就是这三高病人控制饮食,太难受了,鸡鸭鱼肉蛋奶糙米饭,顿顿都有,顿顿都少,还得少油少盐不咋放调料,水煮居多。

        老人年轻时候也是苦过的,小时候梦想就是能吃大肥肉,后来生活好了,就爱吃大肥肉。

        自从病了之后,忍了二十年。

        如果没有美味菇,咬咬牙还能继续忍。

        但是,美味菇横空出世,大蘑菇,能做的跟肥肉一模一样,肉的滋味,肉的软烂,但又没有肥肉里那些个对病情有害的饱和脂肪酸、甘油三酯、胆固醇啥的。

        即便油脂,也跟瘦肉差不多。

        还有这好东西,老人强忍了二十多年的口腹之欲,可是再也忍不了了。

        掰着手指头算日子,五月一号就让家里孩子带着过来了,啥都没玩儿,就各个景点打卡,一天就把二十分凑齐了。

        然后等啊,盼啊,心里忐忑不安啊。

        担心节目里是假的,是吹牛,根本没有演的那么好。

        一直不安到今天早晨,美食节开门就进来了,直奔大肥肉。

        端上来一尝,老人眼泪都下来了,真的跟肥肉片子一模一样,哪哪儿都一样。

        想了二十多年啊……

        接下来可就止不住咯。

        恨不得把二十年的亏欠,今天全给补回来。

        店里这些位老人,情况都差不多。

        边吃边哭,老泪纵横,一边流泪一边笑,塞得满嘴幸福的味道……

        厨师劝走了老人,赶紧手写了张纸条,贴在门口,【每人限购一份】。

        老人自己一份,再加上陪着来的子女,两三份就差不多了。

        接着又给美食节上的其他店铺发消息,统一此项规定。

        像什么扣肉的店、红烧肉的店、夹板肉、米粉肉、粉蒸肉、把子肉,反正跟大肥肉有关的,都得统一行动。

        ——

        梁玥和向伯明退出烧白店,也去了边上几家什么美味菇扣肉,美味菇红烧肉的店。

        红烧肉看着是真喜欢,用上了《新味》节目里高柄义首创的模仿手法,做出来五花三层,红彤彤看着就有食欲。

        但是,还是一样,全是老人,占满了,抢不上。

        没办法,只好换条赛道。

        换成最最期待的百菇煲。

        体验体验味蕾同时接收过多信息,大脑一时处理不过来的感觉。

        百菇煲的店人也巨多,这边不全是老人,以年轻人居多。

        好在速度很快,排了几分钟队伍就轮到了。

        梁玥他俩排到取餐口,发现怪不得快呢,就一小盅。

        还没有茶碗大。

        而且看着是升级了,跟节目里不太一样。

        碗里是各种蘑菇切成了细丝,极细极细,比豆腐丝还细,好像还勾了芡,稀糊糊混在一起。

        卖相着实一般,而且茶碗还没装满,看着也就一口的量。

        就这点儿卖一百?

        配餐的大厨还交代了,这东西的吃法就是一口闷,一次性全倒进嘴里,让它把舌头全包裹住。

        然后,就享受去吧。

        既然人家这么说了。

        反正就一口,也别找位置了。

        梁玥和向伯明挪开点地方,碰了下杯,一仰脖,全倒进嘴里。

        口感滑溜溜的,带一点咸味,好像没……

        哎呦喂,不行。

        刚觉着一般呢,紧跟着就打脸。

        百菇煲的包括美味菇在内的几十种蘑菇,完全包裹住舌头之后。

        整条舌头都在跳舞,舌尖到舌根,所有的味蕾都在欢唱。

        愉悦,高兴,全身上下,满满的,来自远古的声音,获取到食物的快乐,最原始的欲望满足感。

        高兴的身体微微打晃,脑子发懵,晕乎乎,思维变得迟缓,好像什么都感受不到了,跟喝醉了的感觉差不多。

        晕乎了十几秒才清醒过来。

        嘴里的蘑菇不知道什么时候已经滑进肚子。

        砸吧砸吧嘴,刚才的蘑菇是什么味道已经不太清晰,但是心里那股幸福和愉悦感,却清晰无比。

        原来这就是鲜迷糊啊。

        原来食物带来的幸福竟然如此清晰。

        这才是真真正正,满嘴幸福的味道。

        一百块,花的真值……

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