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  • 第113章 秋风起,三蛇肥。

    作品:《猪肉西施她,干活比杀猪还丝滑!

            把毛姓头目吓了一个半死的乌梢蛇。

        最终死在了官差们的乱棍之中。

        官差们的“好运气”,就是从这条蛇开启的!

        仿佛捅到了蛇窝,一条接一条......

        而左氏一族的打野小分队,抓了二十五只兔子,还有好些山耗子。

        得亏没让阿土大王的小弟们瞧见。

        不然,准要以为大王的主人吃同事。

        打野的时光总是过得很快,男人对这件事的热忱度极高。

        从上午搞到了下午。

        直到把这片山岭里所有的洞,都捅了一遍才肯罢休。

        河边。

        眼尖的孩子们远远的看见了打野归来的叔伯们。

        手里都拎满了猎物,一个个小嗓门已经叫了起来。

        “我三叔回来了,有肉吃啦!终于有肉吃啦!”

        “我爹爹最厉害!我爹爹敢杀狼!”

        “嘻嘻嘻,都厉害,都厉害!”

        兴奋的小家伙们飞奔迎了去。

        刚一走近。

        跑在前面的就来了一个急刹车。

        甚至还一屁股坐在了地上。

        “啊,是长虫......”

        年岁小些的,一听是长虫,调转头就跑。

        屁滚尿流......

        蛇这东西,不仅孩子怕,妇人们看了一眼也躲得远远的。

        奇葩傻胆大.肥仔,狗狗崇崇的躲在扒蛇皮的包围圈中,把手指头塞在嘴里不敢吱声。

        蛇这种动物是真的很神奇。

        哪怕抓蛇的时候,脑袋已经被石头砸成了肉酱。

        但剥皮的过程中,蛇的身体仍旧时不时在扭动、弯曲。

        坏心的官差们,就把蛇身缠在手腕上,做势往肥仔跟前递。

        肥仔惊奇:“哇!它的尾巴在动哩,叔叔你的刀不利哇?”

        言下之意:你刀工不行,都没杀死!

        官差:你个猪肉西施家的破孩子......

        转头,肥仔就和亲娘告状。

        “叔叔是坏怂!”

        得,才进关中十来天,小崽子都学会了用方言骂人。

        关军们看见这群从大名府来的叫花子,扒了蛇皮扒耗子皮,真是什么都敢吃。

        简直不知道该如何评价了。

        还听那个被叫做秀才公的年轻人说:

        “我从一本游记上见过,岭南人最爱把乌梢蛇和兔肉放一口锅里炖。说是在秋季常吃这道菜,可以治疗消渴赢瘦,胃热呕吐,便血等症,对痹症也有益处!”

        “秀才公,今日这道菜就由你来做如何?”

        如何,当然是巴不得了!

        左文康就怕这些人糟蹋了好食材。

        虽然凤朝也没有吃蛇肉的习俗。

        但跟着战王四处奔波,在没有粮草的情况下,深山老林里还不是抓到什么吃什么。

        唯一需要注意的是,不要弄坏蛇的毒腺,避免流入蛇肉中。

        与蛇有关的菜肴,他能一口气做出十八道肴来!

        一个时辰后。

        经左文康之手,只用了粗盐简单调味的蛇兔混炖出了锅。

        十五条蛇和二十五只兔子剥出来,也有百十来斤肉。

        连着汤,炖了五锅。

        众人被饿到出窍的灵魂,闻着味终于又回了阳间。

        各自端着碗围在灶台的大锅前,嗷嗷的喊着要吃肉。

        “急甚急?肉都有是数的,每人四段蛇肉四块兔子肉!”

        “心急喝不了热汤,小小烫着舌头了!”

        “慢着些,慢着着,别撒了......”

        秀才公大厨不仅煮好肉,还主持了整个分肉工作。

        搞得很是公平公正。

        给众人分完肉后,他又将几大筐鲜嫩荠菜往肉汤里倒,烫熟即刻捞出来。

        河边,三百多人就端着自己的碗。

        或蹲着,或坐在地上。

        之前还提蛇色变的妇人们,也没扛住腹中饥饿,端起碗就轻轻抿了一口汤。

        肉汤入喉,只觉得天灵盖一凛。

        这是什么神仙汤?

        如果非要把味觉上的“鲜”分出个高低立下来。

        贝类海鲜的鲜是向下、复合的鲜;

        鸡肉的鲜属于中间的、家常的鲜。

        而蛇的鲜,它是一种向上且轻盈的鲜。

        慢火炖出来的汤,能品出一丝鲜甜味。

        喝了一口,就迫不及待想喝第二口。

        喝多几口,就彻底消除了心理上对蛇的恐惧。

        半碗汤下肚,再吃蛇肉早没了顾忌。

        以为汤是极品。

        雪白的蛇肉吃到嘴里。

        又是另一番滋味。

        完全不腥,没有什么明显的异味儿!

        因着炖的时间比较足,稍稍一抿蛇肉就轻松脱了骨。

        仔细一品。

        嘴里的肉质相当嫩,比鸡肉、猪肉都细嫩!

        以为配角兔肉应该食之无味。

        却不想,融合了蛇汤之美的兔肉,都鲜到了骨缝里。

        之前可没人想过,这两种肉混炖出来的味道如此搭!

        太绝了!

        一口肉,一口汤。

        胆小的妇人们都吃得这般香。

        毫无顾忌的男人们,更是觉得人间至美之味不过如此了。

        罗氏这等上了年纪的只觉得吃了这等药膳浑身都是劲儿,还能一口气再走上六十里路。

        至于小孩子。

        他们哪里顾得上感叹哦!

        小嘴都被肉塞满啦。

        肥仔上个月还觉得马肉是天下第一美味,今日他决定把这一票投给长虫。

        肉汤里烫熟的芥菜别有一番风味。

        最后连汤带肉再加菜,青壮们吃了个五成饱。

        “兄弟们莫急,耗子肉快熟了!”

        被烤得滋滋冒油的耗子肉,正散发着独有的炙肉香。

        也不知道怎的。

        关军们闻到那一股子微微焦香的肉味儿,就觉得自己的眼睛和鼻子都不听使唤了。

        香得实在是太犯规了。

        十几人对视一眼,眼里流露出来的意思都一样。

        他们想吃!

        本以为饿到这个份上的人应该很护食,没想到人家还怪好客的!

        非常热情的请他们吃烤肉。

        起初,只一人扯了一块,表示自己只是好奇想尝尝味道。

        等尝到香喷喷的耗子肉,根本就顾不得什么是客套了。

        六十多只山耗子!

        半刻钟,就被这些人吃了个干净。

        吐了一地的骨头。

        关军们抹着嘴,挠头。

        哎哟喂,一个不小心就把人家的口粮吃光了。

        这下也顾不得跟踪和监视任务了。

        还主动给这行人指点了一下,这片大山要怎么翻,什么时间段最后走到什么位置最佳。

        还真是个意外收获!

        再然后。

        流放队伍用了两天的时间翻过了陇山,正式进入了前往边城的关陇古道。

        看着身后远远的陇山。

        众人长长的呼出了一口浊气。

        “幸好这条商道上五十里就有一个驿站,要不然,我们是真要饿死在路上了......”

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