拿到试点许可证和儿子抚养权，林涛像上了发条。

    他立刻租下园区西侧规划好的便民餐饮点。一个小巧的玻璃房，虽然只有十几平米，但通水电，有基本排烟设施，比风吹日晒的路边强太多了。

    简单粉刷后，购置了些厨具设备。“涛哥食堂”的招牌正式挂起。

    开业前夜，林涛把儿子从母亲那接回来。小家伙看到崭新的小店，兴奋地跑来跑去。

    “爸爸，这是我们的新家吗？”

    “这是爸爸工作的地方，也是我们以后吃饭的地方。”林涛摸摸儿子的头，“喜欢吗？”

    “喜欢！好亮堂！”

    看着儿子开心的笑脸，林涛觉得一切辛苦都值了。

    开业第一天，生意火爆。老顾客们纷纷捧场，新顾客也被口碑吸引而来。玻璃房干净明亮，操作透明，食客更放心。营业额比摆摊时涨了三分之一。

    林涛雇了个勤快老实的帮工小刘，负责洗菜、打扫，让他能更专注烹饪。

    一切似乎都在走上正轨。

    但平静之下，暗流涌动。

    先是食材供应商突然提价，理由是“市场波动”。林涛心里清楚，肯定是“龙凤呈祥”搞的鬼。他们惯用这招掐断小商户的供应链。

    林涛没有妥协。他直接联系了郊区的农产品合作社，建立直供渠道。虽然物流麻烦点，但食材更新鲜，价格反而更实惠，算是因祸得福。

    接着，几个美食点评账号突然出现大量差评，内容雷同：“味道一般”、“价格虚高”、“老板态度差”。

    帮工小刘气得不行：“涛哥，这明显是水军！”

    林涛看着手机，平静道：“意料之中。不用管他们。”

    他反而让熟客阿杰拍了些店内真实用餐场景、食材处理过程的小视频，发到短视频平台。不夸大，不煽情，只展示真实。

    真诚是必杀技。真实的画面吸引了不少追求品质的食客，口碑反而进一步扩散。

    苏晚晴偶尔会来，有时是中午，有时是傍晚。她总是点一份最简单的套餐，坐在角落安静吃完，很少说话。但她的出现本身，就是一种无形的支持。

    这天晚上，苏晚晴刚离开不久，一个不速之客来了。

    是张德彪。

    他穿着名牌西装，挺着啤酒肚，辆奔驰S停在店外。与这小小的“涛哥食堂”格格不入。

    他走进来，打量着小店，眼神带着毫不掩饰的轻蔑。

    “哟，林老板，新店不错嘛。”张德彪皮笑肉不笑。

    几个熟客认出了他，交头接耳。谁不知道“龙凤呈祥”和林涛的旧怨？

    林涛在厨房里擦着手走出来，面色平静：“吃饭？”

    “尝尝林老板的手艺。”张德彪自顾自坐下，“就来份你们的招牌……哦，叫什么来着？黯然销魂饭？”

    “卖完了。”林涛淡淡地说。

    张德彪脸色一僵：“那还有什么？”

    “只有金汤肥牛和几个小炒。”

    “行，那就金汤肥牛。”张德彪挥挥手，像是在施舍。

    林涛转身回厨房准备。

    他知道，张德彪不是来吃饭的，是来挑衅的。但自己该做的还是得做好。

    饭很快做好，小刘不情不愿地端了上去。

    张德彪吃了一口，放下筷子，大声说：“啧，这味道……跟我们公司新推出的‘至尊叉烧饭’比，差远了啊！”

    他故意提高音量，让店里所有人都听见：“林老板，你这手艺退步了嘛！是不是江郎才尽了？”

    店内瞬间安静下来，目光都聚焦过来。

    小刘气得脸通红，林涛却示意他别动。

    他看着张德彪，笑道：“张总说得对。我这小门小户，用的都是真材实料，慢火细工，自然比不上贵公司‘工业化、标准化’的口味。毕竟，添加剂和味精调出来的‘美味’，效率是高。”

    林涛这话绵里藏针，暗指“龙凤呈祥”使用添加剂。

    食客们一听，纷纷点头，看向张德彪的眼神带起鄙夷。

    张德彪没想到林涛这么牙尖嘴利，被噎得说不出话，脸涨成猪肝色。

    “你……你胡说八道！”

    “是不是胡说，食客的舌头最知道。”林涛指了指墙上贴着的“食材溯源公示”，“我们用的肉、菜、米，哪里来的，清清楚楚。张总你们‘龙凤呈祥’的食材来源，敢不敢也这么公示一下？”

    提起这些，张德彪彻底哑火。他猛地站起身指着林涛：“你别得意！有你哭的时候！”

    说完，扔下饭钱，灰溜溜地钻进了车里。

    这段插曲，让店里响起一阵轻微的哄笑和议论。

    “呸！什么玩意儿！”

    “还是涛哥实在！”

    “支持涛哥！”

    林涛对大家拱拱手：“谢谢各位捧场。打扰大家用餐了，今天每桌送份小菜。”

    风波平息。但林涛知道，张德彪的威胁不是空话。

    “龙凤呈祥”的仿制叉烧饭已经上市，铺天盖地的广告，价格压得很低。确实分流了一部分追求便宜的顾客。

    正面竞争，迟早会来。

    晚上打烊后，林涛接到母亲的电话。母亲支支吾吾，说王雅丽今天去县城找她了，哭诉了很久，想见孙子。

    林涛眼神一冷。法庭上输了，就想走婆婆路线？

    “妈，你别心软。她是什么人，你现在还不清楚吗？轩轩好不容易适应了新环境，不能再被她干扰。”

    “我知道，我知道……”母亲叹气，“我就是跟你说一声。我没答应她。”

    “嗯。以后她再去，你别开门。”

    挂掉电话，林涛看着窗外城市的灯火。

    敌人一环接一环，明的暗的，家庭的，商业的。

    但他感觉自己的内心前所未有地强大。

    他有要守护的人，有热爱的事业，有明确的目标。

    更重要的是，他掌握了真正的核心——母亲传承下来的，不断创新的手艺，和一颗真诚待人的心。

    这比任何阴谋诡计都更有力量。

    他拿起粉笔，在小黑板上写下明天的特色菜：

    “明日特供：古法煨制·坛子肉”

    这是母亲笔记里的一道功夫菜，费时费力，但味道醇厚，最能体现匠心。

    他要让“涛哥食堂”的味道，成为这片园区里，谁也无法替代的存在。